آسٹریلیا کے ایک ویجیٹیرین ریسٹورنٹ نے روایتی بیسن لڈو کو سافٹ سرو آئس کریم میں تبدیل کیا، جو فوراً انٹرنیٹ پر وائرل ہوگیا۔
ریسٹورنٹ کی مالک نے بیسن کا شیرا تیار کیا اور اسے کریمی آئس کریم میں ڈھال کر بادام اور پستہ سے سجایا تاکہ ذائقہ اور خوشبو میں اضافہ ہو۔
ویڈیو کے وائرل ہونے کے بعد ہزاروں لوگوں نے ریسپانس دیا:
کچھ صارفین نے اسے آزمانے کی خواہش ظاہر کی۔
کچھ نے کہا کہ یہ منفرد اور خوش کن لگ رہا ہے۔
کچھ روایتی بیسن لڈو کو ترجیح دیتے رہے اور کہا کہ نئے اسٹائل میں وہ دلچسپی نہیں رکھتے۔
یہ تخلیق روایتی اور جدید کھانوں کے امتزاج کی مثال ہے اور فوڈ کریئیٹرز اس طرح دنیا بھر میں ایشیائی کھانوں کو متعارف کرا رہے ہیں۔
یہ تجربہ مٹھائی کے شوقینوں کے لیے ایک خوشی کی خبر ہے اور دکھاتا ہے کہ کلاسک ذائقوں کو کیسے جدید انداز میں پیش کیا جا سکتا ہے۔